韩吉客炸鸡结合了韩国饮食文化，并进行本土化改良，满足中国各地区口味的偏好差异。韩吉客专注于把炸鸡类产品作为主流品类，做到将品牌聚焦，配合差异化的市场策略，焕发出惊人效果。

韩吉客炸鸡精选低脂的无骨鸡肉，经过真空滚揉特殊工艺处理，将鸡肉特有的鲜嫩瞬间保存。精选橄榄油现炸，在油炸过程中，外表粉浆酥脆金黄，内里鸡肉锁住鲜嫩，肉质多汁不干柴，诱人滋味不可多得。

韩吉客炸鸡八种口味酱料，由蜜汁酱、香辣酱、糖醋酱等组成，经0℃水调浆，甜蜜酱汁将酥嫩的炸鸡紧紧包裹，酸甜口味香而不腻，诱人色泽让人大饱眼福，鸡肉多汁鲜美，酥嫩兼得的上乘口感。